1. Se fríe el pollo troceado y la costilla troceada en la misma sarten de la paella.
2. Se corta el pimiento rojo y se echa a la sarten cuando esté todo dorado.
3. Se echan unos dientes de ajo.
4. Cuando esté todo sofrito se echa el doble de agua q de arroz se vaya a echar.
5. Cuando hierva el agua echar el arroz.
6. Echar colorante.
Ayer esquiaron sólo Neus y Carlos. En vez de coger el jandri, lo que te hace tener que esperar al bus (con una frecuencia no muy alta) y pasarte una hora de pie subiendo, se fueron a coger el telesilla más cercano al apartamento. Finalmente esto parece que es mejor porque, aunque hay que dar un rodeo para subir al glaciar, no te pasas una hora de pie con las botas de esquí y puedes ir esquiando un poco y se hace más ameno.
Iñaki y yo nos dimos una vuelta por el pueblo. Tomamos algo en el bar kaffe in Coffee Shop (con conexión wifi) y luego preparamos la comida, dónde probamos las cervezas artesanales francesas: no recomiendo ninguna!
Por la noche fuimos a tomar una copa al bar les lutins y luego comimos unas pizzas tuneadas que compramos con el cava rosado que trajimos.
Nuestro tercer día completo en la estación. Hoy no se esquía. Nos hemos levantado tarde y saldremos a dar una vuelta por el pueblo.
Esta tarde está nevando y a ver si para mañana para y hay nieve nueva.
Tomamos una copa en el bar igloo y luego fuimos a cenar alnigloo gourmand que está en frente y justo debajo del apartamento... y fue brutal.
Nos hemos levantado a las 8:30 pero hemos tardado dos horas en salir.
Yo casi he "colgado las botas" y hoy no esquío... y puede que ya ningún día a no ser que suba a pie. Los demás sí que han esquiado y se han ido directamente al glaciar con el jandri expres, lo que les ha costado una buena espera del autobús gratis que lleva hasta allí, que tiene una frecuencia muy baja. Realmente los servicios del resort no son tan buenos como en otros que hemos estado. Hace un dia tan bueno como ayer.
Lo que tampoco está muy bien son los sitios donde hay wifi... gratis. En el apartamento no hay ninguna posibilidad de conexión y hay que alejarse para encontrar algún bar y que sea gratis. En este aspecto muy mal también el resort. Y como las compañías que nos dan servicio en España nos cobran la itinerancia a precio de oro pues estamos un poco incomunicados.
A las 13 me he ido para casa esperando que me avisaran si venían a comer para hacer el arroz a la cubana que finalmente hemos comido.
Los esquiadores poco han esquiado hoy también ya que han subido directos arriba y se han estado un buen rato... Luego se han pegado un vin chaud en el bar de pistas de les cretes y han tomado el sol. Mañana la predicción del tiempo es que nevará un poco. A ver si esquían o no.
Por la noche celebramos el año nuevo. Primero hemos ido al bar les lutins, nos hemos tomado una copa y nos hemos conectado a internet. Luego hemos preparado la cena: solomillo con cebollitas con pedro ximenez, patatas al horno y vino. Hemos brindado con cava y hemos comido turrón... vamos que estamos de dieta.
Ha hecho un día ideal para esquiar. Ha amanecido sin nubes y ha aguantado todo el día. No ha hecho mucho frío ni viento.
Después de 45 minutos de cola para comprar el forfait en el punto de información de al lado del apartamento, hemos empezado a esquiar a las 12. Este no es un buen sitio para comprarlo, aunque luego nos hemos dado cuenta que había una de las colas dentro de la oficina con mucha menos gente.
Primero hemos hecho unas pistas en la valle blanche (nos quedaba más cerca) y luego hemos enlazado con el domaine d'altitude.
Aunque la nieve ha estado en general bien, se ha notado la diferencia al subir al glaciar, donde la nieve estaba mucho mejor: nieve polvo. Los esquís se enganchaban que daba gusto!
Si vienes a esquiar a estas pistas déjate de historias y sube directo al glaciar. Eso sí, en la subida te estás un rato pero luego merece mucho la pena tanto la nieve como los panoramas espectaculares.
Los mejores enlaces para subir al glaciar son el jandri exprés (cabina) y luego coger el funicular (tren subterráneo, hay que bajar un poco desde el jandri). Si no hay colas (cosa que no nos ha pasado) se debe llegar bastante rápido.
El funicular te deja a 3421 metros y es espectacular.
Nos alojamos en los apartamentos l'altitud. En el primer piso (importante porque no hay ascensor).
Se encuentra al inicio de la avenida la muzelle.
Lo bueno:
- Es más grande de lo que parecía en las fotos.
- No tiene literas.
- El parking cubierto está incluido en el precio.
Lo malo:
- No estaba precisamente impoluto.
Bar Iglú
En frente de nuestros apartamentos (l'altitude), al principio de la avenida la muzelle. Es un bar bastante pequeño.
Hay leffe (de dos tipos) y stella artoise tirada. La copa de 33 cl de leffe nos sale por 5 euros.
El lavabo no es el más limpio del mundo.
Avenida de la muzelle 25. Sin conexión wifi, una gran pega.Pub Windsor
Nos tomamos medio litro de hoegarden (6 euros y pico), 25 cl de hoegarden (3 euros y algo) y un chupito de guinness (3,10 euros).
Bar Pano (en pistas)
Hay un buffet libre para comer malo y caro. A las 15 se convierte en bar musical y se llena de mucha gente. En la puerta se ponen unos seguratas que registran las mochilas suponemos que para que no entre alcohol.
Y sí, la gente baila con las botas de esquí. Además también estaba corriendo el alcohol así que más de uno bajará rodando.
Como se puede subir y bajar con el jandri exprés había gente que no esquiaba.
A las 7:05 salimos cargaditos de la vila universitària de la Uab (qué frío!).
En dos horas llegamos a la Jonquera desayunamos rápido (aunque si nos comemos todo lo que llevamos de desayuno...) y entramos en Francia.
Salimos de la Jonquera después de repostar y desayunar con el fresquito. Se acabó Internet.
Luego paramos a hacer un descanso y repostar de nuevo y, como viene siendo tradición, paramos pasado Grenoble a comer la ensalada de pasta de Neus y la tortilla de patatas de Iñaki.
Llegamos al lugar a las 16 pero hasta más de una hora después no vienen a traernos las llaves... Por fin entramos en el apartamento y no está mal (ver entrada relacionada).
Luego vamos a comprar y cenamos para no desfallecer!
