De tapa en tapa por Terrassa: Vent de Dalt

Empezamos este año en este bar nuestra visita a las tapas de Terrassa. Será mucho más escueta que la del año pasado así que seleccionamos un poco más los sitios y las tapas que más nos apetece probar.

En el bar Vent de Dalt de la calle Unió pudimos probar una tapa que resultó muy buena que tenía por este orden:

• Una base de pan tostado
• Allioli
• Queso de cabra
• Jamón serrano frito
• Patata caramelizada

Una combinación muy buena y hasta ahora la que más nos ha gustado. Recordamos que el año pasado (que puedes ver aquí) también nos gustó mucho la que nos hicieron en este bar de pinchos.

Esta es la tapa en cuestión:

Así pues este bar se convierte en un destino obligado por el que pasar en cada edición de tapas por Terrassa.