No se aclara el tiempo

Hoy el tiempo no ha mejorado. Sigue nevando y por la ventana se puede ver esto:

Además como la temperatura ha subido (el primer día fue muy bonito pero nos pelamos de frío), la nieve que cae en seguida se convierte en agua y te mojas.

Después de un par de bajadas nevando y sin ninguna visibilidad y con las piernas fatal, he decidido retirarme. Pero yo creo que los demás no tardarán mucho en llegar. En la última bajada nos hemos metido por el medio de las calles del pueblo hasta llegar al apartamento, donde hemos hecho un café en el bar de al lado.

A diferencia de nosotros, a la gente no le importa el mal tiempo y se pasa todo el día esquiando.

Ayer por la tarde, después de pasar por el bar Eclipse (dentro del centro comercial de la calle Caron) a tomar una "cervecita":

Nos fuimos a cenar al restaurante "Le Galoubet", donde habíamos reservado mesa previamente. También se encuentra en la calle Caron y se puede acceder desde dentro y fuera del centro comercial:

Galoubet (le) - Galerie Caron

Tél : 04 79 00 00 48 - E-Mail : le.galoubet@orange.fr

En principio tiene vistas panorámicas al pueblo pero entre que era de noche y nevaba, no vimos mucho. Nuestra mesa quedó así de bonita:

Esperemos que el tiempo mañana sea mejor.

Cuarto día en el paraíso del esquiador

Hoy es nuestro cuarto día en este pueblecito. La mañana ha aparecido mal pero el tiempo ha sido mucho mejor que ayer, que no paró de nevar en todo el día.

Así que estuvimos recuperándonos un poco de la cena del día anterior y dando una vuelta por el pueblo: por la parte de arriba y por la parte de abajo, ya que estamos en el centro (calle caron).

Hemos bajado a les menuires donde hacía mejor día al estar menos elevado. Hemos vuelto a subir y, entre bajada y bajada, un descansito.

Tercer día en Valthorens

Este es nuestro tercer día en Valthorens. Hoy está nevando y hay poca visibilidad, por lo que hemos decidido no esquiar y estamos tomando un café en un bar.

Hicimos el viaje en el Mazda.tar.gz y llegamos en unas 7 horas, parando a comer en Grenoble donde hicimos picnic de tortilla de patatas (by Iñaki) y ensalada de pasta (by Neus).

Ayer hizo muy buen día, aunque hizo mucho frío y al final se estropeó y empezó a nevar (y no ha parado aún). Subimos a 3200 metros y vimos el montblanc y valthorens desde arriba: espectacular.

Por la tarde hicimos una xixa y luego nos fuimos a dar una vuelta por la calle y el centro comercial. Hicimos una pinta en un pub (pinta de leffe!!) y compramos comida para la cena: raclette con pollo, patatas y un embutido francés que se llamaba “noix”, y no era jamón, eh??!. Tenemos “noix” para toda la semana, eso sí …

Esta mañana teníamos una bola de queso en el estómago…

Así ha amanecido:

Para ir haciendo boca...

Val Thorens,( a 2.300m de altura, la estación de esquí más alta de Europa) está en un valle abierto, guardado por un impresionante pico de roca y hielo de 3.600m de altura: El Aiguille de Péclet. Centrado alrededor de su iglesia, el pueblo parece sacado de un cuento infantil: con los materiales de construcción tradicionales (piedra y madera) usados tanto en las casas particulares como en hoteles y residencias, el uso mínimo de pilones en las pistas y la cuidadosa situación de los remontes en las laderas hacen que Val Thorens sea el paraíso de cualquier esquiador...

Cena de fin de Año

Bueno, no hay que descuidar las tradiciones ni el estómago. Así que aquí van unas cuantas propuestas sobre lo que se puede hacer, teniendo en cuenta las posibles limitaciones (la comida, contamos que la traemos de aqui):

- Menu A:
Compramos embutidito, pero del bueno, bueno, que nos lo envasen al vacío, para que se converve mejor. Un poquito de foie, con unas tostaditas, y algo de queso bueno también. Pan, tomate... en fin, es un clasico. Facil y sabroso.

- Menu B:
Compramos unos buenos filetes de ternera o buey, o entrecot para quien lo prefiera. Lo podemos congelar y llevarlo congelado en alguna minineverita, y asi nos aguantan. Algún sobre de preparado de salsa al gusto(al roquefort, a la pimienta... ) y ya ta. El foie puede acompañarnos, claro

- Menu C:
Fideua... si, es mas complejo y poco navideño! Pero con un brick de fumet bueno, un paquete de fideos, un par de sepias y langostinos... Vale, este es mas elaborado, cierto... pero por proponer, jeje

Bueno, estas son unas propuestas, seguro que se os ocurren mas!